Bienvenue / Willkommen / Welcome
...au meilleur prix, proposées par des vignerons indépendants, à taille humaine, dans le respect du milieu naturel.
Les vins proviennent tous d'exploitations familiales, qui travaillent de manière respecteuse, en bio, biodynamie ou encore en agro-écologie et parfois en culture raisonnée ou encore selon une philosophie propre, n'entrant pas dans le cahier des charges d'une méthode particulière, mais au moins aussi rigoureuse. Ces femmes et ces hommes proches de leurs terres cultivent sols et vignes de manière durable, afin d'en assurer la pérennité et de remettre à leurs descendants un digne héritage. Ces vigneron.ne.s sont encore dans leurs vignes, afin d'être en osmose avec leur milieu et nous offrir des vins propres et vivants. Vendanges manuelles, vinifications traditionnelles peu interventionnistes, extraction maîtrisée, utilisation de levures naturelles indigènes, tout est fait pour retrouver dans le vin l'expression de la terre et du climat qui l'a vu grandir.
Passionés de vins, nous avons décidé de joindre l'utile à l'agréable et de partager notre passion. A toute petite échelle. Après une aventure de plus de cinq ans, nous allons renoncer à l'importation de vins, mais nous concentrer davantage sur des opportunités et l'organisation de visites dans le vignobles, qui permettront à notre clientèle de s'approvisionner en direct chez les producteurs. En cas d'intérêt pour des vignerons ou des régions spéficiques, n'hésitez pas à nous contacter.
Les commandes passées par le shop sont confirmées exclusivement par facture adressée par courriel.
