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LE GRAAL, Pinot Noir AOC Neuchâtel - The Legend Wine, by Michel Olivier Schürch (en CBO de 6)

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Détails du produit

Produit à seulement 600 unités, ce vin porte très bien son nom. Nous touchons ici au vin d'exception, issu de très vieilles vignes au minimum septantenaires, au rendement naturellement bas. Arômes concentrés de fruits rouges et noirs, épicé, puissant et pourtant d'une finesse remarquable, ce vin saura toucher papilles et esprit, tant il est représentatif de ce que peut produire le vignoble neuchâtelois à son meileur. Le vin a son prix, mais il reste raisonnable eu égard au soin apporté à la vigne, en vinification et au conditionnement (biodynamie, rendements inférieurs à 20 hl/ha bouteilles remarquables et cirées, caisse en bois, bouchons très qualitatifs garantis sans THC, etc.).

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LE GRAAL, Pinot Noir AOC Neuchâtel - The Legend Wine, by Michel Olivier Schürch (en CBO de 6)